liz小小玫瑰園

重口味的韓國料理是liz每隔一段時間就會想念的~可能對台南還不夠熟悉~總覺得地道的韓式料理店不多~比較知名的餐廳有東大門,青紗草籠~稍家庭式的餐館就是高麗館~逛街累了的首選則是新光西門的雪嶽山~

這天liz肚子裡的饞蟲發作~突然很想吃泡菜,烤肉跟拌飯~加上帥兒子"又"去外婆家快活~只好跟老公約了當"老外"簡單吃個晚餐~於是選了離家近位於東豐路上的"高麗館"~

這是好友YC推薦~從研究生時代就光顧的店~已經營有年囉~老闆金先生是韓國人~店裡口味挺地道~每次去都會遇上些在園區工作的韓日籍人士~點了啤酒跟烤肉在高談闊論呢.....

店裡的裝潢乾淨明亮~座位有和式也有桌式~韓國娃娃與韓式食品的擺設~營造輕鬆簡單的用餐氣氛~

帥兒子沒跟上~可以點些具"危險性"的餐~基本上餐桌點火的都被liz歸類在"危險".....~呵~

鹽烤牛舌~

沒有多餘調味的冷凍牛舌~簡單灑上胡椒~放在炭火上烤至熟透帶焦~爽脆的嚼勁很適合下酒~

上等牛~

油花分佈均勻的上等牛肉~淋上醬汁與蔥花芝麻~放在炭火上烤至8分熟即可入口~軟嫩多汁的口感是liz老公的最愛~

帝王豬~

這次用餐的新嘗試~類似松阪豬的肉質~搭配獨家醃製~放在炭火上烤至全熟~一口咬下香Q柔軟~沒有一般豬肉的"柴感"~

新鮮生菜~

點上兩份烤肉~店家就會送上新鮮生菜~可依口味搭配大蒜,青辣椒以及韓式味增~生菜稍微帶有苦味~配上烤肉健康又均衡~

店家提供炭火燒烤~更添食物風味~抽風設備也不錯~用完餐身上並不會有"煙味"~免除不少尷尬~

熱騰騰的烤肉捲上生菜~搭配黃瓜,紅蘿蔔以及泡菜~或是簡單吃出食材原味~都是liz很推薦的~

韓式拌飯~

liz跟老公都喜歡的一道~少了石鍋的油膩~口感更為清爽~拌入韓式小菜與甜中帶辣的味增~味美又營養的米食~

泡菜鍋~

端上桌時還熱騰騰冒著煙~加入大量的蔬菜與少量肉絲~酸辣帶勁的湯品~很適合作為晚餐的美味ending~
 

高麗館的價位平實~烤肉每份約在180~250之間~飯類與湯品也在100~200之間~另有人蔘雞,韓式小菜等~也提供套餐~一個人吃飯份量剛好~

不過店裡用餐並不贈送一般韓式餐廳都會附上的小菜~泡菜要自行加點~稍微美中不足~可刷卡/付現免10%服務費~

如果想要簡單吃頓飯~liz覺得是不錯的選擇~