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有好陣子沒到港都吃吃喝喝了~趁著假期走逛選擇位於大立精品的"糖朝"用中餐~
安安第一次品嚐糖朝餐點是09'HK 生日之旅~回國後問起途中最喜歡的餐廳~雖然不能確切說出店名~但從言語形容身為媽媽馬上明瞭嚕~
首回造訪大立精品(就說自己是宅婦...)~被斜度大的停車場車道嚇了一大跳~還好開車是安爸~如果是我大概會猛踩著剎車用時速5公里慢慢往下滑吧!!
例假日不能訂位~還好當天起得晚早餐也吃得慢~到達時已過用餐尖峰現場有不少空位~帶孩子出門liz挺不喜歡等待時間過長~看見安安喊餓心情就會跟著焦躁起來~
蠔油芥藍~這品幾乎是liz家飲茶必點~看起來鮮綠多汁實在很引人食慾呀!
鮮蠔油蔥薑撈麵~嚼勁很夠的麵體搭上香氣十足的蔥薑細絲別有一番風味~
巧製及第粥~細緻美味粥糜加入新鮮沒腥味的豬雜~每來必點也是糖朝招牌~
鮮玻璃明蝦腸粉~大蝦仁用以厚度剛好的粉皮包裹~外Q嫩內爽脆口感很棒!
煎北菇蘿蔔糕~外皮煎得焦香是安安最愛~自己則覺得整體口感教偏濕軟~
山竹牛肉球~兼有扎實口感與肉餡香氣~不過相較其他招牌菜餚表現屬平庸~
熱山水豆腐花~香甜滑嫩入口即化散發濃濃黃豆香氣~
手生磨芝麻糊~濃淡嘟嘟好非常順口予人堅果類滿足感~
整體來說~糖朝的港都分店較九龍本店口味稍淡~覺得油鹽似乎用得較少清爽更貼近台灣飲食習慣~想來自然更健康即便常光顧也不容易覺得膩嚕!
問安安愛那家~這小孩回答還是香港的~猜想安安喜歡的或許是旅遊期間的fu~那種在國外吃吃喝喝的新鮮感一定會更添記憶中的美味程度吧!! 文章到這兒又好想出國晃了耶!!
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