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看到這碗辣醬,就知道liz家又來吃泰國菜了。
母親節的聚餐,選了liz爸喜歡的瓦城,這句話好像有些邏輯問題?! 哈!!
為了避免踩雷(諸如把打拋豬煮成台式九層塔肉燥之情事...),這陣子吃泰菜都選瓦城,中規中矩不偏不倚。
~金錢蝦餅~
~香茅蝦沙律~
~綠咖哩蝦~
~瑪莎曼牛肉~
~泰味茄子~
~蝦醬空心菜~
~ㄍㄨ ㄐㄧㄡ 西米露~
人多好點菜,今日新嘗試是泰味茄子,liz跟爸爸嘗了又嘗開始討論做法。
突然想起擅長做菜的奶奶及姑姑們,或許我們的血液中都留存著某種基因吧?!
年初跟大姑姑聊起爺奶那一代的事兒,
茶來伸手、飯來張口大戶人家少爺從軍抗戰,貌美農村姑娘差點被軍閥抓去當小妾。
戰敗撤退、途中相遇、互許終身,然後跟著軍隊遷居來台。
"純正黑五類"的爺家族因為文革大多死絕了、爺也埋骨台灣...
開放探親後,爸爸帶著奶奶返鄉探過大舅爺,隨著奶奶年初逝去、這邊的根兒也算是斷了。
雖有剪不斷的淵源,但liz還是覺得自己屬於現下這片土地。所以...那個...戰機不要再飛過來繞圈圈了成吧?!
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