close

暑假的最後一個周末,原本預計一家四口墾丁行。

沒想到熱帶低氣壓不僅打亂了liz家的出遊計畫,更帶來致災性的連日豪雨...

安少頗失望,樂團集訓後帶少爺吃燒肉撫慰失望的心情,選了在府城展店好陣子的"牛角"。

DSC_8688.JPG

例假日不提供吃到飽,只能選擇單點。 

牛角泡菜

DSC_8691.JPG

蘿蔔泡菜

DSC_8693.JPG

包菜(兩份)

DSC_8702.JPG

豬梅花(鹽味)

~鹽味燒肉淋了麻油與鹽,清爽簡單可以品嘗肉品原味。

DSC_8695.JPG

松阪豬(鹽味)

DSC_8697.JPG

豬五花(鹽味) 

DSC_8704.JPG 

豬梅花(燒烤醬)~

燒烤醬甜中帶鹹,很適合作為食程後半段品嘗。

DSC_8714.JPG  

黑糖地瓜~

地瓜上桌時已是熟的(冰凍狀態),已經調味(甜味),加熱後直接食用即可。

DSC_8709.JPG

採炭火燒烤,店內排煙設備做的也還可以,期間服務人員會主動詢問更換烤網,服務很不錯。

DSC_8712.JPG 

桌上提供現磨胡椒、言、烤肉沾醬、檸檬汁等。

整體來說牛角的豬肉品質不錯,liz喜歡松坂Q軟口感,安則偏愛梅花豬。

有機會(減肥減到神志不清的時候...噗)會想試試吃到飽的品質是否跟單點一樣。

DSC_8705.JPG 

DSC_8707.JPG 

八月致災性的熱帶氣旋橫掃南部,豪雨、狂風鬧了快一週,感覺比短暫停留的強颱更驚人。

經過一週的"洗禮"、房子濕氣大增,開學後宿舍的房客陸續返回,讓liz跟安爸也疲於奔命,

幾年下來,形形色色的學生與家長見不少,大多明理客氣、也不乏鯛魚等級,權當人生修煉的一種。

烤肉節到了,祝大家月圓人也圓!!

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 liz 的頭像
    liz

    liz小小玫瑰園

    liz 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()