漢來名人坊在新光三越新天地展店好一陣子,
每次在附近想進來用餐都排了不短人龍,所以總沒機會嘗鮮,
這天跟好友相約走逛,利用百貨app訂位,在用餐尖峰時間過後終能一親芳澤!!
時間約午後一點多,餐廳內食客依舊有八分滿,
被安排坐兩人桌,空間不大、與鄰桌距離偏窄,不用長耳朵都可以聽見彼此談話內容。
沒有菊花茶,點了普洱茶。
富哥招牌蝦餃(每份120)~
名人坊的招牌點心之一,內餡彈牙、蝦肉非常鮮美,上方也點綴了金箔。
覺得稍稍可惜的是外皮似乎蒸的太軟些,搭配的蒸籠也該換了...
蜂巢芋頭角(每份98)~
外皮酥脆、內餡是香鹹有味的肉燥芋頭泥,完全對上澱粉控liz的喜好。有推!!
富哥招牌蘿蔔糕(每份98)~
蘿蔔糕綿細,隱約吃的到蘿蔔絲充滿蔬菜清香、美中不足是水分有點多、口感稍軟爛。
鮑魚燒賣皇(每份180)~
上方小鮑魚視覺效果100分,內餡鮮美Q彈,滋味、口感都很對liz喜好。有推!!
古早味豬肚(每份98)~
看起來清爽,但豬肚與下方冬瓜都非常入味,軟硬也頗剛好。有推!!
蠔油芥藍(每份280)~
幾乎是liz每品嘗港式飲茶必點,醬汁另放可以自行掌握鹹淡。有推!!
金黃流沙包(每份78)~
表現正常的一道,內餡散發濃濃蛋香味,很適合作為餐畢的完美句點。
蛋白杏仁茶(每份80)~
liz未品嘗,據友人表示甜度剛好、滋味不錯。
整體來說,這次名人坊的港點體驗有80分滿意度。
但相對於價格,覺得餐點精緻度、餐具汰換、用餐環境可有進步空間,
或許生意真的太好,用餐是周六、但腸粉機壞了...這趟無緣名單中的炸兩腸粉,
目前府城的粵菜餐廳不多,名人坊算是口碑店之一,有機會會想再品嘗店內其他大菜色。